Куриные фрикадельки в духовке — просто и вкусно на каждый день

Куриные фрикадельки в духовке — пошагово с фото — вкусно и просто на каждый день по маминому рецепту. Один из простых рецептов из сборника маминой кулинарной книги. Для его приготовления доступный набор продуктов, а результат порадует Вас и Ваших близких. Рецепт Куриные фрикадельки в духовке можно готовить для всей семьи. Рецепт с фото вы можете распечатать или скачать.

Куриные фрикадельки в духовке

Распечатать рецепт

Куриные фрикадельки в духовке - отличный, простой и вкусный рецепт на каждый день и к праздничному столу.

• БлюдоКурица

Порции

4-6 порций

Время приготовления

40 минут

Порции 4-6 порций

Время приготовления 40 минут

Куриные фрикадельки в духовке Распечатать рецепт Куриные фрикадельки в духовке - отличный, простой и вкусный рецепт на каждый день и к праздничному столу. БлюдоКурица Порции 4-6 порций Время приготовления 40 минут Порции 4-6 порций Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

• 3 ломтика белого хлеба
• 0,3 стакана молока
• 100 гр корейки или бекона
• 1 шт. лука репчатого
• 1 шт. зубчика чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 шт. яйцо
• 500-600 гр филе курицы (или куриного фарша)
• 2 ст.л. томатной пасты
• - - соль, перец, зелень по вкусу

Порции: порций

Инструкции

1. Как приготовить фрикадельки в духовке: Разогрейте духовку до 200 градусов. Замочите хлеб в молоке в небольшой миске, пока не смягчится, около четырех минут. Порежьте лук, бекон, чеснок.

   
2. Приготовьте бекон, лук и чеснок в одной столовой ложке масла с 1/2 чайной ложки соли и перца в большой сковороде на среднем огне, пока лук не смягчится, около 6 минут. Охладить слегка.
3. Выжмите хлеб, чтобы удалить лишнее молоко.
4. Слегка взбейте яйцо в большой миске, затем соедините с курицей, 1 столовой ложкой томатной пасты, смесью бекона (нарезанного мелко), хлебом и зеленью. Сформируйте 12 фрикадельки и расположите на противень (я использовал блюдо 9×13 для обжарки).

   
5. Перемешайте вместе оставшиеся столовые ложки томатной пасты и масла и нанесите на фрикадельки кисточкой.

   
6. Выпекайте в верхней трети духовки до тех пор, пока фрикадельки не будут готовы, 15-20 минут.

   
7. Готово!