| Время приготовления | 40 минут |
| Порции | порций |
Ингредиенты
- 1 шт. цветная капуста
- 4 ст.л. мягкого сливочного масла
- 2 шт. лука
- 1 шт. зубчик чеснока
- 0,5 стакана панировочных сухарей
- 2 ст.л. лимонного сока
- — — соль, лимонная цедра, перец по вкусу
- — — зелень по вкусу
Ингредиенты
| |
Инструкции
- Как приготовить цветную капусту на пару: в ёмкость для мультиварки налейте воды, установите контейнер для пароварки, установите режим Пар (овощи) на 30 минут (в зависимости от особенностей вашей мультиварки).
- В контейнер положите соцветия цветной капусты равномерно. Варите на пару 20-30 минут, до готовности.
- В это время приготовьте заправку для капусты. На плите в сковороде растопите масло, добавьте в него сухари. Тушите около 1 минуты.
- Добавьте лимонный сок, соль, специи, лимонную цедру по вкусу. Тушите помешивая (чтобы не пригорело) около 5 минут.
- При подаче положите порционно цветную капусту, сверху приправьте заправкой, зеленью.
Примечания для рецепта
Приятного аппетита!