Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Распечатать рецепт
Пирог из цветной капусты с сыром
Пирог из цветной капусты с сыром подойдет на гарнир или к чаю.
Время приготовления 1,5 часа
Порции
порций
Время приготовления 1,5 часа
Порции
порций
Инструкции
  1. Как приготовить Пирог из цветной капусты с сыром: разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите цветки цветной капусты в кастрюлю и добавьте 1 чайную ложку соли. Залейте водой (чтобы покрыла капусту) и тушить 15 минут, пока цветочки не станут довольно мягкими. Они должны ломаться при нажатии ложкой. Слейте и отложите в дуршлаг для просушки.
  2. Отложите несколько колец лука для украшения. Крупно нарежьте остальную часть лука и поместите в небольшую кастрюлю с маслом и розмарином. Тушите 10 минут на среднем огне, время от времени помешивая, до мягкости. Снимите с огня и отложите для остывания.
    Пирог из цветной капусты с сыром - просто и вкусно на каждый день
  3. Перенесите лук в большую миску, добавьте яйца и базилик, хорошо взбейте, а затем добавьте муку, разрыхлитель, куркуму, Пармезан, 1 чайную ложку соли и много перца. Взбить до однородной массы. Добавьте цветную капусту и осторожно перемешать, стараясь не разбить цветочки.
    Пирог из цветной капусты с сыром
  4. Налейте смесь цветной капусты на сковороду, равномерно распределите и расположите сверху отложенные ранее луковые кольца. Поставьте в центр духовки и выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета; нож, вставленный в центр торта, должен выйти чистым. Вынуть из духовки и оставить на 20 минут до подачи. Его нужно подавать только теплым, а не горячим, или при комнатной температуре.
    Пирог из цветной капусты с сыром
Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.