Рис с курицей на сковороде — просто и вкусно на каждый день

Мясные и куриные блюда – Просто и вкусно на каждый день
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рис с курицей на сковороде в маринаде — пошагово с фото — вкусно и просто на каждый день по маминому рецепту. Один из простых рецептов из сборника маминой кулинарной книги. Для его приготовления доступный набор продуктов, а результат порадует Вас и Ваших близких. Рецепт Рис с курицей на сковороде можно готовить для всей семьи. Рецепт с фото вы можете распечатать или скачать.

Рецепт Рис с курицей на сковороде
Распечатать рецепт
Рис с курицей на сковороде простой и вкусный рецепт с фото и по шагам, который отлично подойдет к праздничному семейному ужину или просто на каждый день.
Порции
4-6 порций
Время приготовления
60 минут
Порции
4-6 порций
Время приготовления
60 минут
Рецепт Рис с курицей на сковороде
Распечатать рецепт
Рис с курицей на сковороде простой и вкусный рецепт с фото и по шагам, который отлично подойдет к праздничному семейному ужину или просто на каждый день.
Порции
4-6 порций
Время приготовления
60 минут
Порции
4-6 порций
Время приготовления
60 минут
Ингредиенты
Для риса:
Для соуса:
Порции: порций
Инструкции
  1. Как приготовить курицу с рисом: Для курицы: смешайте лимонный сок, кориандр, чеснок и оливковое масло в блендере. Смешать до однородной массы. Приправьте маринад солью и черным перцем.
  2. Поместите курицу в пакет с замком и добавьте половину маринада (оставьте оставшийся маринад в холодильнике). Переверните курицу, чтобы покрыть, запечатать мешок, и мариновать курицу в холодильнике в течение по крайней мере от 1 часа и до 4 часов, поворачиваясь время от времени, чтобы перераспределить маринад.
    Рецепт Рис с курицей на сковороде
  3. Выньте цыпленка из мешка и погладьте бумажными полотенцами. Приправьте солью и перцем. Нагрейте масло в 12-дюймовом чугуне с тяжелым дном или сковороде из нержавеющей стали на среднем огне.
  4. Добавить куриные кусочки и тушить около 4 минут с каждой из сторон. Используя щипцы, переверните курицу. Уменьшите огонь и тушите до тех пор пока цыпленок не будет готов.
    Рецепт Рис с курицей на сковороде
  5. Рецепт Рис с курицей на сковороде
  6. Переложить в среднюю миску, добавить оставшийся маринад, покрыть неплотно пленкой, и в холодильник пока вы готовите рис и готовите соус.
  7. Для риса: растопите масло на среднем огне. Добавить куркуму и тмин и варить до ароматного состояния около 1 минуты. Добавьте рис и перемешайте. Варить, часто помешивая, пока рис слегка поджарится, около 4 минут.
    Рецепт Рис с курицей на сковороде
  8. Добавить куриный бульон. Приправить солью и перцем. Увеличьте огонь до максимума и доведите до кипения. Накройте, уменьшите огонь, доведите до кипения и варите в течение 15 минут, не мешая. Снять с огня и дать отдохнуть до тех пор, пока вода полностью не впитается и рис не станет нежным, около 15 минут.
  9. Для соуса: в небольшой миске смешайте майонез, йогурт, сахар, уксус, лимонный сок, зелень и 2 чайные ложки черного перца. Взбейте блендером или венчиком. Приправьте солью.
    Рецепт Рис с курицей на сковороде
  10. Перед подачей: достаньте курицу, на слабом огне протушите её несколько минут, постоянно помешивая, пока курица не прогреется.
    Рецепт Рис с курицей на сковороде
  11. При подаче сначала положите рис, затем курицу, а сверху украсьте соусом.
Примечания для рецепта

Сочетание майонеза и греческого йогурта, плюс приправы, гвоздь этот классический белый соус.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.