Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейные зерна в шоколаде. Лучше всего подойдет для этого рецепта темный горький шоколад, но можно взять любой. Морскую соль добавляйте опционально, можно также добавить молотый перец чили, если любите подобные необычные сочетания. Любители нестандартных сладостей должны точно оценить этот десерт.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Шоколад
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Шоколад — 50 Грамм
- Кофейные зерна — 25-30 Грамм
- Соль морская — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Кофейные зерна в шоколаде»
Подготовьте все ингредиенты. Кофейные зерна переберите и оставьте только целые.
Шоколад порубите ножом, поставьте на водяную баню и растопите до жидкого состояния.
Добавьте кофейные зерна в растопленный шоколад. Перемешайте, чтобы они равномерно покрылись шоколадом.
Выложите с помощью ложки кофейные зерна на пергамент для выпечки или силиконовый коврик. Сверху присыпьте морской солью. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы шоколад застыл.
Кофейные зерна в шоколаде готовы, приятного вам аппетита!
Источник
