Описание приготовления:
Смузи приготовленный на йогурте получится более густым, нежели напиток сделанный на молоке. Можно добавить немного ванильного сахара для яркого аромата и молотой корицы. Подается смузи сразу же после приготовления, так как такие напитки имеют свойство расслаиваться в течение 10-15 минут.
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан
Блюдо:
Напитки / Смузи
Ингредиенты:
- Банан — 1 Штука
- Сахар — 1-1,5 Ст. ложки
- Йогурт классический — 250 Миллилитров (жидкий)
- Корица молотая — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Смузи с бананом»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками и высыпьте нарезку в чашу блендера или в глубокую емкость, если будете готовить напиток с помощью погружного блендера.
Всыпьте сахарный песок и молотую корицу. Сахар можно заменить цветочным медом или другим подсластителем, если у вас нет аллергии на продукт пчеловодства. На этом этапе допустимо всыпать немного ванильного сахара.
Влейте жидкий классический йогурт без добавок или молоко, кефир любой жирности. Можно готовить смузи и из ряженки, сливок жирностью не более 30%.
Отпюрируйте и взбейте все содержимое емкости в течение 2-3 минут, используя пульсирующий режим техники, чтобы даже мелкие части фрукта измельчились.
Перелейте приготовленный напиток в стаканы или чашки, сразу же подайте к столу.
По желанию можете украсить смузи свежей мятой или добавить в него лед, если напиток готовился в летнее время.
Источник
