Говядина с грибами шиитаке и овощами, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Вторые блюда – Просто и вкусно на каждый день
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Вкусный обед или ужин за 20 минут? Легко! Попробуйте приготовить это потрясающее блюдо корейской кухни, Вам обязательно понравится!

Говядина с грибами шиитаке и овощами, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • говядина 140 г
  • грибы шиитаке сушеные 30 г
  • морковь 1 шт.
  • лук ½ шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • бульон куриный 230 мл
  • кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • масло кунжутное 1 ст.л.
  • соус соевый 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

1 час + 20 минут

  • Шиитаке замочить в теплой воде на 1 час до мягкости.
  • Говядину тонко нарезать.
    Морковь тонко нарезать.
    Лук нарезать полукольцами.
    Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
  • Куриный бульон смешать с кукурузным крахмалом.
  • В сковороду влить кунжутное масло.
    Выложить говядину на сковороду и жарить на сильном огне 2 минуты.
  • Добавить чеснок, жарить 1 минуту.
  • Добавить грибы готовить 2 минуты.
  • Добавить лук и морковь, жарить 2 минуты.
  • Влить соевый соус, перемешать.
    Добавить соль и перец.
    Влить куриный бульон, смешанный с кукурузным крахмалом, помешать немного. Убавить огонь до слабого и готовить еще 5-7 минут.

Источник

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Добавить комментарий