Куриное филе со сливочно-сметанным соусом, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Соус с неоднородной консистенцией и восхитительным вкусом.

Ингредиенты:

• куриное филе 500 г
• сметана 20% 250 г
• сливки 1 стакан
• масло растительное
• приправы
• соль

Приготовление:

45 минут

• Куриное филе нарезать, вымыть и обсушить.
• Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить курицу.
• Влить жирную сметану, сливки, посолить и поперчить по вкусу.
• Другие приправы – по вкусу и желанию.
• Перемешать.
• Тушить блюдо на тихом огне в течение получаса. Куриное мясо должно стать мягким.

Совет

На гарнир подать отваренный рис или картофельное пюре.

Источник