Куриное филе с классическим сливочным соусом, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Вторые блюда – Просто и вкусно на каждый день
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Несложный вариант приготовления заливки для сочного и ароматного блюда.

Куриное филе с классическим сливочным соусом, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • сливки 1 стакан
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Куриное филе нарезать кусочками.
  • Промыть и выложить на бумажное полотенце.
  • Раскалить на сковороде подсолнечное масло, выложить куриное мясо в один слой, обжарить на сильном огне до получения корочки, которая не даст вытечь соку.
  • Приготовить сливочный соус на другой сковороде.
  • Обжарить на сухой поверхности муку до орехового оттенка.
  • Добавить сливочное масло, растопить.
  • Влить сливки, соус перемешать, довести до кипения.
  • Добавить куриное филе, соль и приправы. Использовать черный молотый перец, сухие травы.
  • Довести до кипения еще раз, убавить огонь.
  • Тушить курицу под крышкой в течение десяти минут.

Совет

На гарнир подать отварной картофель или пюре, макароны или салат из свежих овощей.

Источник

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Добавить комментарий