Курица в йогуртовом соусе с помидорами, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Необычный рецепт для необычного застолья.

Ингредиенты:

• курица 1.5 кг
• йогурт натуральный 1 стакан
• помидоры вяленые 100 г
• лимон ½ шт.
• сахар 1 ч.л.
• зелень укропа
• кинза
• паприка молотая
• соль

Приготовление:

50 минут

• Курицу разрезать на четыре части.
• Грудку, окорочка и крылья натереть молотой паприкой и солью.
• Жарить до корочки, затем влить стакан воды, потушить полчаса, потомить под крышкой.
• Вяленые помидоры мелко нарезать, перемешать с сахарным песком, солью, йогуртом.
• Влить лимонный сок, добавить курицу с бульоном.
• Все вместе потушить десять минут.
• Порубить укроп и кинзу, посыпать курицу при подаче.

Совет

Блюдо украсить тонко нарезанным лимоном.

Источник