Курица с чесноком на банке с водой, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Сочное блюдо с золотистой корочкой.

Ингредиенты:

• курица 1.8 кг
• соус соевый 40 мл
• чеснок
• перец душистый молотый
• лавровый лист
• тимьян
• перец острый
• кориандр
• соль

Приготовление:

1 час 10 минут

• Курицу вымыть, протереть полотенцем.
• Банку наполнить водой на три четверти, положить пряности, соль, чеснок.
• Натереть тушку солью и молотым перцем внутри и снаружи.
• Усадить на банку, крылья обернуть фольгой, чтобы не обгорели.
• Время приготовления – один час, температура – 180 градусов.
• Поливать стекающим жиром или соевым соусом.

Совет

Блюдо подать с соленьями, острыми соусами. Для приготовления использовать тимьян, кориандр.

Источник