Отбивные из куриного филе в сметанном кляре, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Вторые блюда – Просто и вкусно на каждый день
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Отбивные из куриного филе в сметанном кляре, рецепт с фото и видео

Очень мягкое и вкусное, а также сытное блюдо из куриного филе. К данному куриному филе в качестве гарнира можно приготовить гречку, рис и тд. Рекомендую посмотреть видео рецепт.

Ингредиенты:

  • сметана 6 ст.л.
  • мука пшеничная 6 ст.л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • куриное филе 1 кг
  • масло растительное 100 мл
  • приправа для курицы по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • паприка молотая по вкусу
  • укроп сушеный по вкусу

Приготовление:

2 часа

  • У меня было малое куриное филе, которое я промыл, обсушил бумажным полотенцем и отбил. Затем по вкусу посолил, поперчил и посыпал приправой для курицы. Убрал в строну.
  • В миску вбил 2 куриных яйца, добавил 6 ст.л. сметаны, затем соль, перец, укроп сушеный и паприку, все хорошо перемешал.
  • Постепенно добавлял сметану и довел кляр до состояния густой сметаны. (Лично у меня кляра не хватило, вы можете сделать чуть больше кляра, чем я)
  • Разогрел сковородку с растительным маслом. Отбитое куриное филе опустил в кляр, обвалял его c двух сторон, далее переложил в сковороду и обжаривал по 2-3 минуты до корочки.
    Все готово.

Источник

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Добавить комментарий