Описание приготовления:
Такую говядину для грудничка в домашних условиях приготовить достаточно просто, и если не считать "двойное отваривание" фрикаделек, — то и на кухне не нужно долго стоять! Словом, настоятельно рекомендую — тут учитываются все рекомендации относительно детского питания, поэтому будьте спокойны, — можно начинать прикорм вашего ребенка и из такого пюре! Рассказываю, как сделать говядину для грудничка правильно:
Назначение:
Для детей / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Пюре
Ингредиенты:
- Говяжий стейк — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Кабачок — 1 Штука
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Говядина для грудничка»
1. Мясо и кабачок режем кусочками, солим, а потом измельчаем в блендере до консистенции паштета.
2. Формируем из паштета фрикадельки, и отвариваем их 20 минут, потом воду сливаем, заливаем новую и варим еще столько же.
3. Перекладываем мясо в блендер, и еще раз измельчим. Измельчаем долго, пока консистенция не станет совсем однородной.
4. Пюре готово! Приятного аппетита вашим маленьким мясоедам!
Источник
