| Порции | порций |
Ингредиенты
- 1 шт. цветная капуста
- 1 шт. яйцо
- 0,5 стакана муки
- 0,3 стакана тертого сыра
- 1 шт. зубчик чеснока
- 0,5 ч.л. соли
- — — специи по вкусу
- — — масло растительное для жарки по необходимости
Ингредиенты
| |
Инструкции
- Как приготовить Оладьи с сыром и цветной капустой на закуску: очень просто. Цветную капусту порежьте на маленькие кусочки, потушите несколько минут до мягкого состояния.
- Блендером или венчиком смешайте муку, сыр, чеснок, соль и перец. Затем добавьте немного охлажденной капусты. Перемешайте до однородной массы вилкой.
- Разогрейте сковороду для жарки оладий. Выпекайте оладья с каждой стороны по 3 минуты до золотистого цвета. Выложите на блюдо. Подавайте со сметаной.
- Готово!
