Описание приготовления:
Иранский салат "Ширази" — это микс овощей и зелени. Используйте помидоры, огурцы и красный салатный лук. Мята придаст аромат и яркий цвет. Для заправки возьмите натуральное оливковое масло и лимонный сок.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидоры — 100 Грамм
- Огурцы — 100 Грамм
- Лимонный сок — 2 Ст. ложки
- Лук красный — 60 Грамм
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Мята — 5 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Иранский салат "Ширази"»
Подготовьте все ингредиенты.
Огурцы нарежьте небольшими кубиками.
Также небольшими кусочками измельчите помидоры, салат получится очень сочный.
Измельчите красный лук.
Измельчите ароматную мяту.
Выложите все овощи и зелень в глубокую емкость, перемешайте.
Добавьте оливковое масло, полейте лимонным соком, посолите и поперчите, перемешайте.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник
