Описание приготовления:
Чтобы этому сытному блюду придать пикантный вкус, вы можете добавить в него измельченную зелень лука или чеснока либо заменить обычный майонез чесночным. В любом случае салат получится очень вкусным и аппетитным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сухарики — 60 Грамм
- Фасоль отварная — 120 Грамм
- Огурец свежий — 0,5 Штуки (крупный)
- Капуста пекинская — 1 Штука (мелкая)
- Майонез — 2 Ст. ложки (любой жирности)
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат "3 корочки"»
Подготовьте указанные ингредиенты. Фасоль отварите заранее или используйте консервированную.
Промойте вилок пекинской капусты и нарежьте его зеленую часть лентами. Стебель не добавляйте. Выложите нарезку в глубокую емкость.
Фасоль отварите заранее и остудите, добавьте в емкость к капустной нарезке. Можно использовать любой сорт фасоли.
С половины огурца срежьте хвостик, промойте овощ в воде и нарежьте его брусочками, добавляя к остальным ингредиентам.
Выложите сухарики, добавьте майонез. Попробуйте сухарики на вкус, если они не соленые, то добавьте немного соли. Аккуратно все перемешайте.
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!
Источник