Описание приготовления:
Для салата выбирайте виноград кисло-сладких сортов и лучше всего без косточек. Если возьмете разные сорта, то получите более яркий салат и интересный вкус. Миндаль можно заменить другими орехами или полностью их исключить. Такой салат прекрасно подойдет для романтического ужина или девичьих посиделок.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Виноград / Ягоды / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сыр "Дор блю" — 100 Грамм
- Виноград — 100 Грамм
- Салат листовой — 50 Грамм
- Мед — 1/2 Ст. ложки
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Миндаль — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Дор блю" с виноградом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Виноград и зелень вымойте и обсушите.
Листья салата порвите руками на средние кусочки и выложите на тарелку.
Виноград разрежьте пополам. Если необходимо удалите зернышки и разложите на листья салата.
Сыр "Дор блю" порежьте средним кубиком и разложите на листья салата между виноградом.
В миске смешайте растительное масло, мед, соль и лимонный сок до однородности.
Полейте заправкой салат.
Миндаль немного поджарьте в сухой сковороде, остудите и измельчите в крошку. Посыпьте сверху салат и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
