Описание приготовления:
Салат с хамоном и рукколой готовится быстро, а результат вас точно удивит. Такое блюдо смело готовьте на праздник — гости останутся в восторге! Помимо вкусного хамона и ароматной рукколы возьмите сладкие помидоры черри, сладкий красный салатный лук и моцареллу. Для заправки используйте соус бальзамик, масло оливы и лимонный сок. Вкус салата будет сказочным!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Хамон — 50 Грамм
- Помидоры — 50 Грамм (черри)
- Лук красный — 30 Грамм
- Руккола — 30 Грамм
- Бальзамический соус — 0,5 Ст. ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Моцарелла — 60 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с хамоном и рукколой»
Подготовьте все ингредиенты.
Хамон разделите руками на тонкие полоски.
Нарежьте моцареллу кубиками.
Нарежьте помидоры черри половинками или средними дольками.
Очищенный лук нарежьте полукольцами или перьями.
Выложите в глубокую миску промытую и высушенную на салфетках рукколу, добавьте все овощи и хамон. Полейте бальзамическим соусом, оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и черный перец. Готово!
Сразу подавайте вкусный салат к столу. Приятного вам аппетита!
Источник
