Описание приготовления:
Помимо пекинской капусты используем свежий огурец, также добавим кукурузу, ветчину и сыр. Для заправки можно взять как сметану, так и майонез. Такой салат можно подавать к обеду или на ужин, а также на праздничный стол. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 150-200 Грамм
- Свежие огурцы — 100 Грамм
- Консервированная кукуруза — 70 Грамм
- Ветчина — 100 Грамм
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Сметана — 2 Ст. ложки (или майонез)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Зимняя сказка" из пекинской капусты»
Подготовьте ингредиенты. Ветчину по желанию можете заменить куриным филе.
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками. Подготовьте глубокую миску для салата, переложите капусту в емкость.
Добавьте в миску к капусте консервированную кукурузу.
Свежий огурец нарежьте небольшими полосками. Добавьте огурцы в салат.
Ветчину нарежьте полосками и добавьте в салат.
Твердый сыр натрите на средней терке, переложите ко всем ингредиентам.
Заправьте салат сметаной или майонезом по вкусу, добавьте соль и перец, перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
