Описание приготовления:
Для капкейков мы используем обычное песочное печенье, которое хорошо крошится — это будет наша основа. Далее добавим творожный сыр или мягкий творог, немного вкусного сливочного масла и сахар по вкусу. Для украшения капкейков используем взбитые сливки, любимый крем, шоколад и т.д.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Блюдо: Выпечка / Десерты / Без выпечки / Капкейк
Ингредиенты:
- Песочное печенье — 250 Грамм
- Мягкий творог — 120-150 Грамм
- Сливочное масло — 70 Грамм
- Сахар — По вкусу
- Взбитые сливки или крем — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 2
Как приготовить «Капкейки из печенья без выпечки»
Подготовьте все ингредиенты.
Песочное печенье поломайте и переложите в чашу кухонного блендера.
Измельчите печенье в мелкую крошку.
Переложите печенье в миску и выложите мягкое сливочное масло, по желанию добавьте сахар.
Добавьте следом мягкий творог или творожный сыр.
Перемешайте все ингредиенты и соберите тесто в ком.
Подготовленные формочки плотно наполните смесью печенья и творога. Уберите в холодильник на 2 часа.
Спустя время украсьте капкейки взбитыми сливками или кремом, подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
