Описание приготовления:
Картофельная запеканка без мяса в духовке получается сытной и вкусной. Для рецепта используйте готовое картофельное пюре или приготовьте его заранее. Останется потом лишь добавить яйца, муку и сыр. Запеканка получается нежной и тающей во рту.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 300 Грамм
- Яйца куриные — 1 Грамм
- Мука пшеничная — 1,5 Ст. ложки
- Сливочное масло — 5-7 Грамм
- Сыр — 40 Грамм (твердый)
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Картофельная запеканка без мяса в духовке»
Подготовьте все ингредиенты.
Готовое картофельное пюре смешайте с яйцом, добавьте соль и черный перец по вкусу. Размешайте.
Всыпьте пшеничную муку и размешайте, чтобы не было комочков. С мукой запеканка будет лучше держать форму.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите картофельную массу и немного разровняйте поверхность.
Присыпьте запеканку тертым твердым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 15-20 минут запеканка будет готова, доставайте ее.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник
