Описание приготовления:
Манник по этому рецепту готовится на основе сметаны, в которой оставляем манную крупу для набухания на 30 минут.
Остальные ингредиенты вполне традиционны: яйца, мука, сахар. По своему желанию, вы можете добавить в него любимые
сухофрукты или даже свежие фрукты, нарезанные кубиком. Получится целый манный пирог. Всем советую приготовить это простое,
но очень вкусное блюдо.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Крупы / Тесто / Манка
Блюдо:
Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Крупа манная — 1 Стакан
- Мука — 1 1/2 Стакана
- Сметана — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка (либо 1/2 ч.л. погашенной соды)
- Яйца — 3 Штуки
Количество порций: 6
Как приготовить «Манник»
1. К сметане добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 30 минут.
2. Добавьте взбитые вилкой яйца.
3. Добавьте сахар.
4. Затем добавьте муку с разрыхлителем.
5. Все хорошо перемешайте.
6. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой.
7. Вылейте тесто.
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!
Источник
