Описание приготовления:
Для приготовления такого рулета подойдет обычный или сырный лаваш, как в этом рецепте. Вместо майонеза можно взять сметану. Куриное яйцо лучше использовать домашнее.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Филе куриное — 300 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Майонез — 1/2 Ст. ложки
- Огурец свежий — 1/2 Штуки
- Лаваш — 1/2 Штуки
Количество порций: 3
Как приготовить «Рулет из лаваша с курицей и огурцами»
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе предварительно запеките в духовке и нарежьте. Можно также мясо просто обжарить в сковороде, нарезав его.
Разверните половину лаваша и промажьте ее майонезом.
Сверху выложите нарезанный кусочками свежий огурец.
Затем выложите кусочки куриного филе.
Сверху на мясо выложите тертое куриное яйцо.
Скрутите лаваш в рулет.
Нарежьте рулет на кусочки и подайте его к столу.
Источник
