Как приготовить Салат с селедкой и яйцом

Как быстро приготовить Салат с селедкой и яйцом

Летом салаты с селедкой не сильно популярны. Рыба быстро портится от жары, а жажда и так целый день одолевает. Совсем другое дело, когда за окном деревья прощаются со своими последними листиками. Раньше я часто готовила салаты, подобные «Шубе». Но душа требует разнообразия. И я нашла салат с селедкой и яйцом, без свеклы.

Благодаря консервированной кукурузе и солениям вкус у этой закуски весьма интересный. Легкую пикантность добавляет лук-порей. Я заправила салат домашним майонезом. Советую солить блюдо после смешивания всех ингредиентов, чтобы не переборщить.

Источник