Описание приготовления:
Вы можете приготовить как растворимый, так и молотый кофе — по желанию и своему вкусу. Ликер добавляйте любой, главное, чтобы вам нравился вкус напитка с добавленным алкоголем. Подавая кофе на завтрак, используйте сироп вместо ликера.
Назначение: На завтрак / На полдник
Блюдо: Напитки / Кофе
География кухни: Голландская / Европейская
Ингредиенты:
- Кофе растворимый — 3 Грамма
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Вода горячая — 150 Миллилитров
- Ликер "Блю Кюрасао" — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Кофе по-голландски»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Всыпьте в чашку кофе и сахар либо сварите молотый, добавляя такие же пропорции сахара и воды.
Влейте 0,5 ч.л. кипятка и взбейте содержимое чашки в пышную пену. Можно сделать это венчиком, можно вилкой или ложкой.
Вскипятите воду в чайнике. В кофейную пену влейте ваш любимый ликер.
Влейте кипяток и аккуратно все размешайте. Можно дополнить кофе сливками жирностью не выше 20%.
Подайте напиток к столу сразу же после его приготовления.
Источник
