Описание приготовления:
Есть несколько вариантов приготовления супов с сельдереем. Сегодня расскажу, как приготовить луковый суп с сельдереем для похудения. Суп получается не только полезный, но и очень вкусный. Будет актуален и для тех, кто соблюдает диету, и для постящихся, и для тех, кто просто хочет разнообразить свое ежедневное меню. Сельдерей содержит максимальное количество витаминов, минералов и природных антиоксидантов. А благодаря мочегонному эффекту и грубой клетчатке, он еще и способствует сжиганию жира. Берите рецепт на заметку!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Сельдерей
Блюдо: Супы
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Лук — 3 Штуки
- Капуста — 200 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Сельдерей — 300 Грамм
- Специи — 1 Ст. ложка (у меня смесь для первых блюд)
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Вода — 2-2,5 Литра
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Луковый суп с сельдереем для похудения»
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте и переложите в кастрюлю.
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
Мелко нарежьте сельдерей.
Лук нарежьте кубиками. Добавьте специи по вкусу.
Налейте необходимое количество воды, поставьте кастрюлю на огонь и после закипания варите овощи около 20 минут.
Затем добавьте нарезанный кубиками помидор, чеснок и зелень. Продолжайте готовить еще около 3-5 минут.
Уберите кастрюлю с плиты и дайте супу настояться 5-10 минут. Луковый суп с сельдереем для похудения готов.
Приятного аппетита!
Источник
