Жульен с мидиями и креветками в мультиварке, рецепт с фото — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Блюдо средиземноморской кухни.

Ингредиенты:

• мидии 140 г
• креветки 120 г
• сыр 110 г
• помидоры 1 шт.
• сметана 6 ст.л.
• соус соевый 1 ст.л.
• соус гранатовый 1 ч.л.
• масло оливковое
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

30 минут

• Томаты очистить, мякоть нарезать небольшими кубиками.
• Выставить режим «Выпечка», влить в чашу мультиварки оливковое масло и выложить мидии.
• Как только морепродукт приобретет оранжевую окраску – добавить креветки.
• Все вместе жарить три минуты.
• Добавить томаты, влить подливку из сметаны, гранатового соуса, соли, перца, соевой приправы.
• Все посыпать тертым сыром, потомить блюдо под крышкой в течение десяти минут.

Совет

К блюду подать любой овощной салат или нарезку.

Источник