Медовая курица в пиве, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

«Пьяная» курица по особому рецепту.

Ингредиенты:

• куриные бедра 600 г
• картофель 400 г
• пиво светлое 300 мл
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• мед 1 ст.л.
• чеснок
• имбирь
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

3 часа 30 минут + 1 час 10 минут

• Куриные бедра натереть молотым перцем и солью, смазать медом.
• Оставить настаиваться на полчаса.
• Залить курицу пивом так, чтобы жидкость полностью ее покрывала.
• Время настаивания – три или четыре часа.
• Морковь нарезать тонкими кружками, репчатый лук – полукольцами.
• Жарить овощи с мясом в одной чаше с маслом, время – 20 минут.
• Очистить и разрезать пополам мелкую картошку, выложить в чашу мультиварки.
• Выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
• За пятнадцать минут до окончания приготовления добавить чеснок и имбирь.

Совет

Блюдо подать горячим, украсить зеленью.

Источник