Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке, рецепт с фото — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Универсальный рецепт классических тефтелей.

Ингредиенты:

• куриная грудка 400 г
• сливки 400 мл
• сыр твердый 200 г
• молоко 80 мл
• батон 2 кусочка
• масло сливочное 25 г
• лук репчатый
• чеснок
• зелень укропа
• перец черный молотый
• соль
• перец черный молотый

Приготовление:

1 час 10 минут

• Приготовить фарш из куриной грудки, добавив батон, замоченный в теплом молоке.
• Продукты перемешать, посолить и поперчить. Масса должна получиться однородной.
• Отдельно приготовить соус из сливок, измельченного чеснока, зелени и тертого сыра.
• Сформовать шарики, выложить на дно мультиварки.
• Залить сливочным соусом.
• Готовить в режиме «тушения» 45 минут.

Совет

Готовое блюдо украсить зеленью петрушки, укропа.

Источник