Описание приготовления:
При выборе твердого сыра стоит отдать предпочтение тому, который больше всего нравится по вкусу. Подавать же к столу готовые гнезда лучше всего в горячем виде, так сыр будет тянуться. Отменно сочетается это мясное блюдо с любыми салатами и гарнирами.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе индейки — 350 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр — 100 Грамм (твердый)
- Хлеб — 2-3 Ломтиков
- Соль — 3-4 Щепоток
- Перец черный молотый — 3-4 Щепоток
Количество порций: 4
Как приготовить «Гнезда из фарша индейки»
Подготовьте ингредиенты.
На мясорубке перекрутите мясо, лук, хлеб.
Вбейте куриное яйцо.
Добавьте соль и перец черный молотый.
Сформируйте мясные гнезда. В каждом обязательно сделайте углубление внутри. Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
За 5 минут до готовности выложите сверху натертый твердый сыр.
Когда он расплавится, можно смело подавать блюдо к столу.
Мясные гнезда из фарша индейки готовы! Приятного аппетита!
Источник
