Описание приготовления:
Заранее отварим морковь, в таком случае мы соберем салат в считанные минуты. Нарезал, заправил, смешал и готово. Грибы можно замариновать самостоятельно, накануне, или купить готовые маринованные шампиньоны в магазине. В салате нет мяса, но благодаря грибам и сыру получается очень вкусно и сытно.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны маринованные — 100 Грамм
- Вареная морковь — 100 Грамм
- Сыр "Голландский" — 80 Грамм
- Помидоры — 100-150 Грамм
- Майонез — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Голландский"»
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь отварите заранее в течение 30 минут, остудите, почистите. Нарежьте морковь небольшими кубиками и переложите в салатник.
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинами и переложите в миску к моркови.
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками. Переложите помидоры в салат.
Нарежьте небольшими кубиками твердый сыр. Добавьте сыр в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
