Описание приготовления:
Помимо основы предлагаю добавить в салат вкусный твердый сыр, кислинку добавим квашеным огурцом, куриное яйцо придаст салату сытости. В качестве заправки использовать будем майонез, можно домашнего приготовления. При подаче салат можно украсить зеленью. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится результат!
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе вареное — 100 Грамм
- Кукуруза консервированная — 80 Грамм
- Сыр твердый — 70 Грамм
- Огурцы квашеные — 50 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Укроп — По вкусу (для подачи)
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из курицы с кукурузой»
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе заранее отварите и оставьте остывать в бульоне.
Вареное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на небольшие волокна.
Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками.
Квашеный огурец можете заменить свежим, нарежьте огурец небольшими кубиками.
Куриное яйцо отварите 10 минут в подсоленной воде, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками.
Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте консервированную кукурузу.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного вам аппетита!
Источник
