Описание приготовления:
Сочетание свежих овощей и нежной куриной печени просто изумительное, а мягкий спелый авокадо добавит салату более шелковистую структуру и приятный вкус. Выбираем авокадо спелый, мягкий. Куриную печень отварим 8-10 минут. Для заправки этого салата можно взять легкий майонез или масло. Подавать салат к столу необходимо сразу после приготовления.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Куриная печень
Блюдо:
Салаты
Диета:
ПП рецепты
Ингредиенты:
- Печень куриная вареная — 120 Грамм
- Салатные листья — 20 Грамм
- Помидоры — 80 Грамм
- Авокадо — 50 Грамм
- Огурцы — 50 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Легкий майонез — По вкусу (или растительное масло)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат с куриной печенью и авокадо»
Подготовьте все ингредиенты.
Салатные листья ополосните и просушите, порвите руками и выложите на блюдо.
Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх салата.
Авокадо выбирайте мягкий, выскоблите его ложкой, нарежьте произвольно и добавьте в салат.
Вареную куриную печень нарежьте небольшими кусочками, добавьте поверх овощей.
Яйцо отварите 10 минут, почистите и разрежьте на 4 части, добавьте в салат.
Заправьте салат маслом или легким майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник
