Описание приготовления:
Для приготовления теста используется сливочное масло, но его можно заменить маргарином. Также можно взять на замену этим ингредиентам сметану. Количество сахара и молотого имбиря может быть как большим, так и меньшим. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука / Имбирь
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — 80 Грамм
- Имбирь молотый — 2 Щепотки
- Мука — 1-1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Масло растительное — 0,5 Чайных ложки (для смазывания сковороды)
Количество порций: 4
Как приготовить «Имбирное печенье на сковороде»
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте яйцо куриное, всыпьте соль, сахар, имбирь, выложите сливочное масло.
Затем всыпьте муку.
Добавьте разрыхлитель.
Замесите тесто.
Выложите тесто на силиконовый коврик, раскатайте колбаской, нарежьте ее на куски.
Каждое печенье немного придавите руками, вилкой сделайте проколы.
Сковороду смажьте растительным маслом, выложите печенье. Жарьте его на самом минимальном огне до румяной корочки с двух сторон.
Готовое печенье выложите в красивую корзинку.
Когда оно немного остынет, подайте его смело к столу! Вот так быстро и без духовки можно приготовить вкуснейшее печенье!
Источник
