Описание приготовления:
Для приготовления вафель можно использовать не только вареную колбасу, но и копченую или вообще взять ветчину. Твердый сыр подойдет тот, который больше всего нравится по вкусу. Главное — это не должен быть сырный продукт, иначе при жарке вафель, он не расплавится.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Вафли
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Молоко — 50 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка
- Сыр — 30 Грамм (твердый)
- Колбаса вареная — 50 Грамм
- Сода — 1 Щепотка
- Мука — 1 Стакан
Количество порций: 3
Как приготовить «Венские вафли с колбасой и сыром»
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте молоко, вбейте яйцо. Добавьте соль.
Всыпьте муку и соду. Перемешайте.
Добавьте твердый сыр и колбасу, все нарежьте предварительно кубиками средними по размеру.
Выложите ложкой тесто на разогретую вафельницу. Жарьте вафли в течение 20-30 секунд.
Венские вафли с колбасой и сыром готовы! Приятного аппетита!
Источник
