Описание приготовления:
Готовится такое гаше очень просто и для этого не нужны никакие специальные навыки. И мы всегда уверены в качестве этого замечательного мясного блюда, ведь готовим его без вредных химических добавок. Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить гаше из мяса.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Говядина — 200 Грамм (отварная)
- Молоко — 50 Миллилитров
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Мука — 10 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Гаше из мяса»
Подготовьте ингредиенты.
Подготовьте белый соус. Смешайте молоко с мукой, поставьте на медленный огонь, варите пока не загустеет.
Добавьте 10 грамм сливочного масла, перемешайте, отложите в сторону.
Если готовите себе, добавьте щепотку соли. Вот такой получится белый соус.
Отварную говядину пропустите два раза через мясорубку.
В фарш добавьте белый соус, хорошо перемешайте.
Переложите в кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения, добавьте оставшееся сливочное масло. Подавайте горячим.
Гаше из мяса готово. Приятного аппетита!
Источник
