Описание приготовления:
Румяные гренки как в детском саду идеальны на обед для любого первого блюда. Вы можете приготовить их заранее и хранить в хлебнице, чтобы они не впитали в себя влагу. Для взрослых такие гренки можно сделать с чесноком, прованскими травами, сушеным тимьяном и т.д.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Батон
Блюдо:
Закуски / Гренки
Ингредиенты:
- Хлеб белый — 4 Ломтика
- Соль — 2-3 Щепоток
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Гренки как в детском саду»
Подготовьте указанные ингредиенты. Хлеб используется только белый, желательно батон или кирпичик.
Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками. Не слишком мелкими, но и не крупными.
Прогрейте сковороду и влейте на нее растительное масло. Высыпьте в емкость хлебную нарезку.
Посолите нарезку и перемешайте, чтобы она полностью окуталась растительным маслом. Нужно, чтобы хлеб впитал масло в себя.
Обжарьте гренки на среднем нагреве до румяности примерно 3 минуты. Следите за блюдом, так как оно очень легко может подгореть и вы получите неаппетитные на вид гренки.
Румяные гренки выложите на тарелку, и обязательно дайте остыть — они станут более хрустящими.
Подайте золотистые гренки к столу вместе с любым первым блюдом на обед.
Источник
