Описание приготовления:
От такого бананового пирожного никто не сможет отказаться, ведь помимо яркого вкуса, оно еще и полезное, ведь один из его ингредиентов — цветочный мед. Десерт очень удобно готовить с детьми — они любят выкладывать слои в емкостях.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Банан — 2 Штуки
- Мед цветочный — 4 Ст. ложки
- Крошка песочная — 200 Грамм
- Сметана — 150 Миллилитров (любой жирности)
- Сок лимонный — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Банановое пирожное»
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо меда можно использовать сахар или другой подсластитель.
Один банан очистите от кожуры и помните в пюре в глубокой емкости. Выложите сметану любой жирности, влейте лимонный сок и 2 ст.л. меда. Тщательно все размешайте. Масса получится и не густая, и не жидкая — так и должно быть.
Разделите песочную крошку на две части и одну из них еще разделите на два. Всыпьте в стаканы, чашки или пиалы. Крошку можно приготовить из любого песочного печенья, остатков коржей и т.д.
Крем разделите на две части и выложите в стаканы на крошку.
Второй банан очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, разделите на две порции и одну из них выложите в крем, примыкая к стенкам стаканов или чашек, если они прозрачные.
Присыпьте оставшейся песочной крошкой. Выложите сверху оставшиеся ломтики бананов и полейте их оставшимся медом. Поместите пирожные в холодильник для пропитки примерно на 30 минут, можно оставить и на ночь.
Охлажденный десерт подавайте с горячими напитками.
Источник
