Жареные креветки с чесноком и зеленью в сливках, рецепт с фото и видео — просто,вкусно — фоторецепт пошагово

Несложное малокалорийное блюдо для любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

• креветки 370 г
• сливки 1 стакан
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 3-5 зубчиков
• масло сливочное 45-55 г
• зелень петрушки ½ пучка
• смесь перцев молотых
• соль

Приготовление:

30 минут

• Креветки разморозить, очистить.
• Чеснок и лук очистить и нарезать, выложить на сковороду со сливочным маслом, жарить до мягкости.
• Добавить креветки, жарить все вместе одну минуту, огонь – сильный.
• Влить сливки с солью и перцем. Огонь уменьшить.
• Потушить продукты в соусе под крышкой десять минут. Масса должна загустеть.

Совет

При подаче посыпать блюдо рубленой петрушкой.

Источник