Описание приготовления:
Расскажу вам, как сделать суфле из телятины для ребенка. Готовить будем в мультиварке, хотя можно использовать и пароварку. Суфле получается очень нежным и вкусным, что не может не понравится ребенку. Кстати, такое суфле с удовольствием едят и взрослые, особенно те, кто следит за правильным и здоровым питанием! Хорошего вам дня!
Назначение:
На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент:
Мясо / Телятина / Яйца
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Телятина — 300 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Горошек зеленый — 20 Грамм
- Хлопья овсяные — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Суфле из телятины для ребенка»
Телятину измельчаем при помощи блендера. Добавляем желток, молоко и хлопья. Перемешиваем.
Взбиваем в крепкую пену белки, добавляем к мясу.
Перемешиваем и выкладываем массу в силиконовые формочки для запекания. Вливаем в мультиварку 4 стакана воды, устанавливаем контейнер для варки на пару. Помещаем в контейнер формочки. Готовим 40 минут.
Приятного аппетита!
Источник