Описание приготовления:
В качестве овощной начинки для пиццы смело можно использовать те продукты, которые есть у вас в наличии. Также кроме майонеза тесто смело можно смазать томатной пастой или кетчупом, так готовая выпечка выйдет еще более сочной и оригинальной по вкусу.
Назначение:
На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Мука
Блюдо:
Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Вода — 0,5 Стакана (теплая)
- Мука — 1-1,5 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Сода — 1 Щепотка
- Капуста цветная — 30 Грамм
- Горошек — 10 Грамм
- Перец болгарский — 10 Грамм
- Морковь — 10 Грамм
- Кабачок — 20 Грамм
Количество порций: 5
Как приготовить «Пицца "Рататуй"»
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплую воду, добавьте соль и соду. Перемешайте.
Всыпьте муку.
Замесите тесто и оставьте его на 10-15 минут. За это время образуется клейковина.
Тесто выложите на противень и хорошо разровняйте его руками.
Смажьте его майонезом и выложите подготовленные овощи.
Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Пицца "Рататуй" готова! Приятного аппетита!
Источник
